Bizcocho de Cerezas

  1. 4 huevos

  2. 120gr azúcar moreno

  3. 90ml leche

  4. 150ml AOVE

  5. 1 pizca de sal

  6. 300gr harina

  7. 15gr levadura

  8. 300gr cerezas


Tiempo de elaboración: 35 – 40 min

Dificultad: Baja

Tiempo de elaboración: 35 – 40 min

Dificultad: Baja

  1. 4 huevos

  2. 120gr azúcar moreno

  3. 90ml leche

  4. 150ml AOVE

  5. 1 pizca de sal

  6. 300gr harina

  7. 15gr levadura

  8. 300gr cerezas

Tiempo de elaboración: 35 – 40 min

Dificultad: Baja

  1. 4 huevos

  2. 120gr azúcar moreno

  3. 90ml leche

  4. 150ml AOVE

  5. 1 pizca de sal

  6. 300gr harina

  7. 15gr levadura

  8. 300gr cerezas

  1. En un baso batidor incorporamos los 4 huevos y los 120gr de azúcar moreno. Batimos bien

  2. Incorporamos los 90ml de leche y los 150ml de AOVE junto con una pizca de sal. Lo mezclamos todo bien.

  3. Añadimos los 300gr de harina (si la tamizas el bizcocho quedará más suave y se integrará mejor) junto los 15gr de levadura.

  4. Mezclamos todos los ingredientes.

  5. Partimos las cerezas en mitades y las deshuesamos.

  6. Añadimos la mitad de las cerezas a la mezcla y el resto las reservamos.

  7. En un molde para horno vertemos la mezcla y decoramos con las cerezas que habíamos reservado.

  8. Introducimos en el horno ya precalentado a 200ºC durante unos 30 min o hasta que el bizcocho esté dorado y cuando lo pinchemos con la punta de un cuchillo, esta salga limpia.

Dejar reposar antes de desmoldar y ¡Disfrutar!

  1. En un baso batidor incorporamos los 4 huevos y los 120gr de azúcar moreno. Batimos bien

  2. Incorporamos los 90ml de leche y los 150ml de AOVE junto con una pizca de sal. Lo mezclamos todo bien.

  3. Añadimos los 300gr de harina (si la tamizas el bizcocho quedará más suave y se integrará mejor) junto los 15gr de levadura.

  4. Mezclamos todos los ingredientes.

  5. Partimos las cerezas en mitades y las deshuesamos.

  6. Añadimos la mitad de las cerezas a la mezcla y el resto las reservamos.

  7. En un molde para horno vertemos la mezcla y decoramos con las cerezas que habíamos reservado.

  8. Introducimos en el horno ya precalentado a 200ºC durante unos 30 min o hasta que el bizcocho esté dorado y cuando lo pinchemos con la punta de un cuchillo, esta salga limpia.

Dejar reposar antes de desmoldar y ¡Disfrutar!

Elaboración

  1. En un baso batidor incorporamos los 4 huevos y los 120gr de azúcar moreno. Batimos bien

  2. Incorporamos los 90ml de leche y los 150ml de AOVE junto con una pizca de sal. Lo mezclamos todo bien.

  3. Añadimos los 300gr de harina (si la tamizas el bizcocho quedará más suave y se integrará mejor) junto los 15gr de levadura.

  4. Mezclamos todos los ingredientes.

  5. Partimos las cerezas en mitades y las deshuesamos.

  6. Añadimos la mitad de las cerezas a la mezcla y el resto las reservamos.

  7. En un molde para horno vertemos la mezcla y decoramos con las cerezas que habíamos reservado.

  8. Introducimos en el horno ya precalentado a 200ºC durante unos 30 min o hasta que el bizcocho esté dorado y cuando lo pinchemos con la punta de un cuchillo, esta salga limpia.

Dejar reposar antes de desmoldar y ¡Disfrutar!

Recomendaciones

Puedes probar con distintas harinas integrales.

El azúcar moreno se puede sustituir por estevia o miel

Composición nutricional

Kcal: 343,92

Hidratos de carbono: 38,86 gr

Proteínas: 6,75 gr

Grasas: 18,17 gr

Recomendaciones

Puedes probar con distintas harinas integrales.

El azúcar moreno se puede sustituir por estevia o miel

Composición nutricional

Kcal: 343,92

Hidratos de carbono: 38,86 gr

Proteínas: 6,75 gr

Grasas: 18,17 gr

Recomendaciones

Puedes probar con distintas harinas integrales.

El azúcar moreno se puede sustituir por estevia o miel

Composición nutricional

Kcal: 343,92

Hidratos de carbono: 38,86 gr

Proteínas: 6,75 gr

Grasas: 18,17 gr

¿Necesitas ayuda?