Ponemos a calentar el AOVE y doramos el diente de ajo.
Incorporamos la cebolla hasta que poche un poco.
Añadimos el pimiento y los tomates, y lo rehogaremos unos 3 min.
Aderezamos con una pizca de sal y orégano.
Incorporamos el huevo y tapamos la sartén para que este se cuaje.
Vigilaremos para controlar el punto de cuajado a nuestro gusto.
Servimos y …
¡A disfrutar!
Ponemos a calentar el AOVE y doramos el diente de ajo.
Incorporamos la cebolla hasta que poche un poco.
Añadimos el pimiento y los tomates, y lo rehogaremos unos 3 min.
Aderezamos con una pizca de sal y orégano.
Incorporamos el huevo y tapamos la sartén para que este se cuaje.
Vigilaremos para controlar el punto de cuajado a nuestro gusto.
Servimos y …
¡A disfrutar!
Elaboración
Ponemos a calentar el AOVE y doramos el diente de ajo.
Incorporamos la cebolla hasta que poche un poco.
Añadimos el pimiento y los tomates, y lo rehogaremos unos 3 min.
Aderezamos con una pizca de sal y orégano.
Incorporamos el huevo y tapamos la sartén para que este se cuaje.
Vigilaremos para controlar el punto de cuajado a nuestro gusto.
Servimos y …
¡A disfrutar!
Recomendaciones
Puedes emplear la variedad de verduras que prefieras.
Usa especias a tu gusto para que el plato tenga sabor sin abusar de la sal.
Composición nutricional
Kcal: 254
Hidratos de carbono: 12 gr
Proteínas: 27 gr
Grasas: 17 gr
Recomendaciones
Puedes emplear la variedad de verduras que prefieras.
Usa especias a tu gusto para que el plato tenga sabor sin abusar de la sal.
Composición nutricional
Kcal: 254
Hidratos de carbono: 12 gr
Proteínas: 27 gr
Grasas: 17 gr
Recomendaciones
Puedes emplear la variedad de verduras que prefieras.
Usa especias a tu gusto para que el plato tenga sabor sin abusar de la sal.
Composición nutricional
Kcal: 254
Hidratos de carbono: 12 gr
Proteínas: 27 gr
Grasas: 17 gr
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