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1 calabacín
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1 cebolla
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4 huevos
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Pizca de sal
Tortilla de Calabacín
Tiempo de elaboración: 20 min
Dificultad: Baja
Tiempo de elaboración: 20 min
Dificultad: Baja
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1 calabacín
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1 cebolla
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4 huevos
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Pizca de sal
Tiempo de elaboración: 20 min
Dificultad: Baja
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1 calabacín
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1 cebolla
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4 huevos
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Pizca de sal
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Cortamos el calabacín en dados y la cebolla finita, y lo introducimos en el microondas durante 7 min con una pizca de sal.
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En un bol batimos los 4 huevos y les damos el punto de sal.
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Cuando el calabacín y la cebolla se templen, juntar con el huevo batido.
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Verter toda la mezcla en un molde apto para horno.
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Precalentar el horno a 200ºC.
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Introducir el molde en el horno durante 10-15 min (comprobar el punto de cuajado de la tortilla según su grosor)
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Desmoldar y disfrutar.
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Cortamos el calabacín en dados y la cebolla finita, y lo introducimos en el microondas durante 7 min con una pizca de sal.
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En un bol batimos los 4 huevos y les damos el punto de sal.
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Cuando el calabacín y la cebolla se templen, juntar con el huevo batido.
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Verter toda la mezcla en un molde apto para horno.
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Precalentar el horno a 200ºC.
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Introducir el molde en el horno durante 10-15 min (comprobar el punto de cuajado de la tortilla según su grosor)
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Desmoldar y disfrutar.
Elaboración
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Cortamos el calabacín en dados y la cebolla finita, y lo introducimos en el microondas durante 7 min con una pizca de sal.
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En un bol batimos los 4 huevos y les damos el punto de sal.
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Cuando el calabacín y la cebolla se templen, juntar con el huevo batido.
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Verter toda la mezcla en un molde apto para horno.
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Precalentar el horno a 200ºC.
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Introducir el molde en el horno durante 10-15 min (comprobar el punto de cuajado de la tortilla según su grosor)
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Desmoldar y disfrutar.